Mungkin TNGers sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini dan bahkan tidak asing pula dengan nama Ny. Lauw yaitu sang pembuat kue keranjang dan dodol yang terkenal di Tangerang. Kue ini terkadang disebut kue keranjang atau tak jarang pula orang-orang menyebutnya kue ranjang. Kue keranjang ini sebenarnya mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang. (more…)