Bubur kini tak lagi hanya dinikmati di pagi hari untuk sarapan saja, tetapi juga bisa dinikmati malam hari. Banyak penjual bubur yang justru jadi incaran untuk makan malam.
Salah satunya ada di Jalan Oto Iskandardinata, Gerendeng, Karawaci, Kota Tangerang namanya Bubur Mas Ewong.
Bubur Mas Ewong buka dari pukul 16.30-22.00 WIB. Meski tempat duduknya terbatas, pengunjungnya selalu silih berganti. Ada yang makan di tempat dan ada yang bawa pulang.
Seporsi bubur di sini seharga Rp13 ribu, dan bisa tambah sate-satean kalau suka. Ada sate usus, sate campur, sate telur puyuh, dan ati ampela mulai Rp2 ribuan.
Yang menambah nikmat, buburnya diberi topping remasan kerupuk dan emping serta kacang, memberikan tekstur renyah saat dimakan.
Bubur Mas Ewong ini jadi salah satu rekomendasi kuliner malam di Kota Tangerang.
