Tempat-tempat makan khas Jepang, salah satu macamnya yaitu Ramen, menjamur di Tangerang. Namun ada satu yang punya konsep cukup unik, tempatnya mirip penjual Ramen kaki lima yang ada di negara Jepang.
Namanya adalah Sai Ramen, berlokasi di area samping Synergy Building Alam Sutera, Pinang, Kota Tangerang.
Tempatnya berupa kedai memanjang yang tak terlalu besar, dengan tempat duduk ala ramen bar berbatasan langsung dengan dapur pembuatannya.
Meskipun konsepnya kedai, namun cara pemesanannya sudah menggunakan cara digital loh. Pertama kamu akan diarahkan memesan melalui layar besar terlebih dahulu dengan sistem touchscreen.
Ada beragam pilihan menu, dengan favoritnya ramen Original, Miso, atau yang cukup baru buat pecinta pedas yaitu Aokara Ramen (dengan cabe ijo).
Usai memilih, lakukan pembayaran digital dan kamu akan menerima struk. Barulah mencari tempat duduk tersedia. Nantinya namamu akan dipanggil dan bisa mengambil pesanan di meja ramen bar.
Mampir ke Sai Ramen Alam Sutera di Weekend, Pengunjung Terus Bergantian
Untuk seporsi ramen Original terdiri dari isian potongan ayam, telur, nori (rumput laut), dan jagung. Kuahnya gurih dan sedap dengan mienya yang lembut membuat pengalaman makan ramen di sini semakin nikmat.
Setelah selesai makan, jangan lupa menaruh mangkuk di atas meja ramen barnya biar bisa segera dibereskan pegawai dan memberi tempat untuk pengunjung berikutnya ya!