Menjamurnya usaha-usaha serupa di dunia kuliner mengharuskan pemilik usaha untuk memutar otak agar usahanya memiliki sesuatu yang berbeda atau biasa disebut dengan unique selling point.
Misalnya saja usaha kuliner sate taichan, yang kerap digemari anak-anak muda. Begitu banyak penjual sate taichan di berbagai penjuru Tangerang, namun ada satu yang menarik perhatian Botang.
Unique selling point bisa ditentukan dari berbagai faktor. Misalnya lokasi yang belum ada penjual taichan dalam radius 1 Km, permainan harga paket, dan lain-lain.
Salah satu kedai sate taichan di bantaran Kali Cisadane belakang Pakons Prime Hotel, Kota Tangerang, memilih untuk menambah menu pendamping yang menggugah selera.
Taichantic, usaha kuliner yang dirintis oleh Zola dan suaminya, menjual nasi daun jeruk beserta paket dengan chicken wings atau cumi asin cabe ijo.
Sate taichan yang biasanya disantap sebagai cemilan, semakin lengkap dengan adanya paket makanan berat tersebut yang dibanderol dengan harga 25K saja.
Setiap harinya, Taichantic menghabiskan lebih dari 1.000 tusuk sate taichan. Saking populernya, pembeli bahkan banyak yang memesan puluhan tusuh terlebih dahulu melalui WhatsApp sebelum datang ke lokasi supaya tetap kebagian!
